Как прошел ужин «А-клуба» в ресторане Ikra

«А-клуб» организовал ужин для своих клиентов в честь открытия нового ресторана Ikra — московского проекта гастрогруппы WRF Group, где пять шеф-поваров будут готовить сеты в формате Chef's table. За гастрономическое путешествие этого вечера отвечал Анатолий Казаков. В его меню «Свой среди чужих» вошли необычные сочетания вроде топинамбура с улитками и луком, зеленого лимона с простоквашей из фуа-гра, желтой свеклы с гребешком и осетровой икрой.

Мероприятие посетили Константин Хабенский, Ирина Хакамада, Павел Бобров и другие.